Kit de voyage : 100 phrases pour communiquer facilement en Italie

Kit de voyage : 100 phrases pour communiquer facilement en Italie

Stylish young female tourist in casual wear with sunglasses smiling and looking at camera while standing on old square Piazza del Popolo during summer holidays in Rome

Votre kit de voyage en Italie : 100 phrases pour communiquer facilement

Ciao ragazzi! Préparez vos valises et votre plus beau sourire, car nous partons pour l’Italie ! Maîtriser quelques phrases clés peut transformer votre expérience de voyage. Dans cet article, nous vous dévoilons 100 phrases qui vous permettront de séjourner en l’Italie avec plus d’aisance et moins de stress. Grâce aux vidéos d’audio avec sous-titrage, vous serez prêt à parler correctement pour vous faire comprendre des italiens dans de nombreuses situations : pour trouver votre chemin, réserver un hôtel ou simplement échanger quelques mots avec les locaux. Lisez cet article et regardez les vidéos. Ecoutez, mettez en pause et répétez pour acquérir des phrases simples, vous habituer à l’accent et préparer votre voyage sereinement.

Bienvenue sur Parlons italien ! Je suis Riccardo, formateur en langue italienne et je vous ai préparé des fiches de vocabulaire avec audio pour apprendre un maximum de mots avec la bonne prononciation. Cliquez ici pour les télécharger gratuitement 😌

Communiquer

Les phrases utiles à l’arrivée

  • Bonjour !  Buongiorno !

  • Salut !  Ciao !

  • Salut, je m’appelle [votre nom] : Ciao, mi chiamo [votre nom]
  • Je viens de [votre ville ou pays] : Sono di [votre ville ou pays]
  • Enchanté(e) de faire ta connaissance : Piacere di conoscerti
  • Je suis arrivée  Sono arrivata
  • Je suis arrivé  Sono arrivato

  • Nous sommes arrivés  Siamo arrivati
  • Merci pour l’accueil  Grazie per l’accoglienza.

  • Je suis ravi(e) d’être ici  Mi fa piacere essere qui.

  • Je vous remercie pour l’hospitalité  Ringrazio per l’ospitalità.

  • Merci de m’avoir accueilli(e) Grazie per avermi accolto.

 

Vignette article voyager en Italie

Les phrases utiles pour demander des informations et de l’aide :

  • Excuse-moi, peux-tu m’aider ?  Scusa, puoi aiutarmi?
  • Peux-tu me dire où se trouve [lieu] ?  Puoi dirmi dove si trova [lieu] ?
  • J’ai besoin d’une carte  Ho bisogno di una mappa
  • Parles-tu français ?  Parli francese?
  • Je ne parle pas très bien italien Non parlo italiano molto bene.
  • Excusez-moi, je n’ai pas compris Mi scusi, non ho capito.
  • Pouvez-vous répéter, s’il vous plaît ?  Puoi ripetere, per favore ?
  • Comment dit-on cela en italien ? Come si dice in italiano ?
  • Excusez-moi, j’essaie d’apprendre l’italien Mi scusi, sto cercando di imparare l’italiano.
  • Pouvez-vous parler plus lentement, s’il vous plaît ?  Potresti parlare più lentamente, per favore ?
  • Puis-je demander de l’aide ?  Posso chiedere aiuto ?

 

Pour les transports

Les phrases utiles pour rejoindre votre destination

  • Où se trouve la station de taxis ? Dove si trova la stazione dei taxi ?
  • Quel est le coût d’un taxi jusqu’en ville ?  Qual è il costo di un taxi per il centro città ?
  • Je voudrais prendre un bus pour le centre-ville  Vorrei prendere un autobus per il centro.
  • Y a-t-il une agence de location de voitures à l’aéroport ? C’è un’autonoleggio all’aeroporto ?
  • Quelles sont les options de transport en commun disponibles ? Quali sono le opzioni di trasporto pubblico disponibili ?
  • Je voudrais réserver un taxi pour demain matin  Vorrei prenotare un taxi per domani mattina.
  • Combien de temps faut-il pour aller en ville ? Quanto tempo ci vuole per arrivare al centro città ?
  • Puis-je acheter un billet de bus ici ? Posso acquistare un biglietto dell’autobus qui ?
  • Y a-t-il un train direct pour le centre-ville ? C’è un treno diretto per il centro ? 

Les phrases utiles pour voyager en train

  • Où se trouve la gare ? Dov’è la stazione?
  • Je voudrais un billet pour Rome, aller-retour Vorrei un biglietto per Roma, andata e ritorno
  • De quel quai part le train ?  Da che binario parte il treno?
  • A quelle heure arrive le train ? A che ora arriva il treno?
  • Le train a-t-il un wagon bar ? Il treno ha una carrozza bar?

Les phrases utiles pour voyager en avion

  • Où puis-je faire l’enregistrement ?  Dove posso fare il check-in?
  • J’ai une réservation au nom de…  Ho una prenotazione a nome di…
  • Puis-je avoir mon billet et ma carte d’embarquement ?  Posso avere il mio biglietto e la mia carta d’imbarco?
  • Quel est mon numéro de siège ?  Qual’è il mio numero di posto?
  • À quelle heure part mon vol ?  A che ora parte il mio volo?
  • De quelle porte dois-je embarquer ?  Da quale gate devo imbarcare?
  • Où puis je laisser mes bagages ?  Dove posso lasciare i miei bagagli?
  • Combien de kilos puis-je emporter ? Quanti chili posso portare?
  • Y a-t-il un retard ? C’è un ritardo?
  • Comment faire pour rejoindre le centre-ville depuis l’aéroport ? Come faccio a raggiungere il centro città dall’aeroporto?

Pour le restaurant

Les phrases utiles au restaurant

  • Bonjour, nous avons une réservation au nom de…  Buongiorno, abbiamo una prenotazione a nome di…
  • Je voudrais une table pour deux/quatre personnes, s’il vous plaît  Vorrei un tavolo per due/quattro persone, per favore
  • Puis-je voir le menu, s’il vous plaît ? Posso vedere il menu, per favore?
    Que me conseillez-vous de commander? : Cosa mi consiglia d’ordinare?
  • Je suis allergique au gluten/aux noix/au poisson  Sono allergico/a al glutine/alle noci/al pesce
  • Je voudrais… comme entrée/premier plat/deuxième plat/dessert/boisson  Vorrei… come antipasto/primo/secondo/dolce/bevanda
  •  Que me recommandez-vous ? Cosa mi consiglia ?
  • J’ai faim/soif : Ho fame/sete.
  • Je voudrais un verre d’eau  Vorrei un bicchiere d’acqua.
  • Quelle est la spécialité locale ? Quale è la specialità locale ?
  • J’ai besoin d’un restaurant qui propose des plats végétariens  Ho bisogno di un ristorante che serva cibo vegetariano.
  • Combien coûte ce plat ? Quanto costa questo piatto ?
  • L’addition, s’il vous plaît  Il conto, per favore

Le vocabulaire utiles pour le restaurant 

  • Le menu : il menu
  • L’entrée : l’antipasto
  • Le plat principal : il secondo piatto
  • Le dessert : il dolce
  • boisson : la bevanda
  • L’eau plate, gazeuse : l’acqua minerale / frizzante
  • le vin : il vino
  • La bière : la birra
  • Le café : il caffè
  • Le thé : il tè
  • Le jus de fruit : il succo di frutta
  • L’addition : il conto
  • Le pourboire : la mancia
  • Le serveur/la serveuse : il cameriere/cameriera
  • La réservation : la prenotazione

Cet article va vous intéresser !

Dans cet article, je vous offre une liste de 100 mots italiens essentiels qui faciliteront votre séjour et vos interactions avec les habitants. Cette liste complète, que vous pouvez télécharger en PDF, vous sera d’une grande aide pour communiquer efficacement lors de votre voyage en Italie. 🇮🇹✈️

Pour l’hébergement

Les phrases utiles pour l’hôtel 

  • Je voudrais réserver une chambre d’hôtel : Vorrei prenotare una camera d’albergo.
  • J’ai une réservation au nom de… : Ho una prenotazione a nome di…
  • À quelle heure est l’enregistrement ? A che ora è il check-in?
  • Est-il possible d’avoir une chambre avec vue sur la mer ? È possibile avere una camera con vista sul mare ?
  • Je voudrais une chambre non-fumeurs : Vorrei una camera non fumatori.
  • Y a-t-il un minibar dans la chambre ? C’è un minibar nella camera?
  • Puis-je payer en espèces ? Posso pagare in contanti ?
  • Quelle est la politique d’annulation de la réservation ? Qual è la politica per l’annullamento della prenotazione ?
  • À quelle heure est le départ ? A che ora è il check-out ?

Les visites

Les phrases utiles pour visiter les musées

  • Bonjour, je voudrais un billet pour le musée Buongiorno, vorrei un biglietto per il museo.

  • À quelle heure le musée ouvre-t-il ?  A che ora apre il museo?

  • À quelle heure le musée ferme-t-il ?  A che ora chiude il museo?

  • Où puis-je trouver le guide touristique ?  Dove posso trovare la guida turistica?

  • Où se trouve les toilettes ?  Dove si trova il bagno?

  • Y a-t-il une visite guidée disponible ?  C’è una visita guidata disponibile?

  • Puis-je prendre des photos à l’intérieur du musée ?  Posso fare delle foto all’interno del museo?

  • Où puis-je acheter des souvenirs ?  Dove posso acquistare souvenir?

  • Que puis-je voir ici ?  Cosa posso vedere qui?

  • Pourriez-vous m’expliquer quelque chose sur l’histoire de cette peinture/œuvre ?  Mi potrebbe spiegare qualcosa sulla storia di questo quadro/opera?

Les urgences

Les phrases utiles en cas d’urgence

  • Je ne me sens pas bien : Mi sento male.
  • J’ai perdu mon passeport :  Ho perso il mio passaporto.
  • J’ai eu un accident : Ho avuto un incidente.
  • J’ai besoin d’appeler la police : Ho bisogno di chiamare la polizia.
  • Je me suis perdu/perdue : Mi sono perso/a.
  • Il y a eu un vol : C’è stato un furto.
  • J’ai besoin d’une ambulance : Ho bisogno di un’ambulanza.
  • Je me sens fatigué/fatiguée : Mi sento stanco/a.
  • Il y a eu une urgence : C’è stato un’emergenza
  • J’ai besoin d’un médecin : Ho bisogno di un medico.

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Maitrisez l’expression du temps en italien : saisons, mois et jours

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Le temps est un sujet très important dans la communication quotidienne, que ce soit pour parler de la météo, des projets, des habitudes ou des événements. Dans cet article, nous allons voir comment parler du temps qui passe en italien, en abordant les saisons, les mois, la semaine, les jours et le vocabulaire qui s’y rapporte.

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Connaître et savoir parler des saisons en italien

En italien, les saisons sont des noms féminins :

  • La primavera le printemps
  • L’estate l’été
  • L’autunno l’automne
  • L’inverno l’hiver

Pour dire « en » ou « au » suivi d’une saison, on utilise la préposition IN :

Exemples :

    • Mi piace andare al mare in estate.  J’aime aller à la mer en été.
    • Le foglie cadono in autunno. Les feuilles tombent en automne.
    • Mi piace andare al parco in primavera J’aime aller au parc au printemps.
    • In estate fa molto caldo. En été il fait très chaud.
    • I colori sono bellissimi In autunno  En automne les couleurs sont magnifiques.
    • In inverno si può sciare. En hiver on peut skier.

Connaître et savoir dire les mois en italien

Les mois de l’année en italien

  1. Janvier gennaio
  2. Février febbraio
  3. Mars marzo
  4. Avril aprile
  5. Mai maggio
  6. Juin  giugno
  7. Juillet luglio
  8. Août agosto
  9. Septembre settembre
  10. Octobre ottobre
  11. Novembre novembre
  12. Décembre dicembre

L’expression des mois en italien

Pour dire le mois en cours, on utilise la préposition IN devant le nom du mois.

Par exemple :

  • Siamo in novembre  Nous sommes en novembre
  • È nato in aprile  Il est né en avril

Pour dire « le mois prochain » ou « le mois dernier », on utilise les expressions « il mese prossimo » ou « il mese scorso ».

Par exemple :

  • Parto in vacanza il mese prossimo Je pars en vacances le mois prochain : 
  • Ho festeggiato il mio compleanno il mese scorso J’ai fêté mon anniversaire le mois dernier

Connaître et savoir dire les jours en italien

Les jours de la semaine en italien

  • Lundi lunedì (il) lunedì
  • Mardi martedì (il)martedì 
  • Mercredi mercoledì (il)mercoledì
  • Jeudi giovedì (il)giovedì
  • Vendredi venerdì (il)venerdì
  • Samedi sabato (il) i sabati
  • Dimanche domenica (la)le domeniche

À part la domenica, qui est féminin, tous les jours de la semaine sont masculins. De plus, tous les jours de la semaine se terminant par « dì » sont invariables.

Pour parler des jours de la semaine en italien, il faut connaître quelques expressions et règles de grammaire.

  • Pour dire « le lundi » ou « tous les lundis », on utilise l’article défini singulier il ou la devant le jour de la semaine : il lunedì, la domenica.
  • Pour dire « un lundi » ou « n’importe quel lundi », on utilise l’article indéfini singulier un ou una : un lunedì, una domenica.
  • Pour dire « ce lundi » ou « le lundi prochain », on utilise l’adjectif démonstratif questo : questo lunedì.
  • Pour dire « lundi dernier », on utilise l’adjectif passé scorso : lunedì scorso.
  • Pour dire « lundi prochain » ou « dimanche prochain », on utilise l’adjectif prossimo/a : lunedì prossimo ou domenica prossima.

Exemples de phrases avec les jours de la semaine :

  • Oggi è lunedì. Aujourd’hui, c’est lundi.
  • Domani è martedì. Demain, c’est mardi.
  • Ieri era mercoledì. Hier, c’était mercredi.
  • Vado al cinema il giovedì. Je vais au cinéma le jeudi.
  • Lavoro dal lunedì al venerdì. Je travaille du lundi au vendredi.
  • Il sabato mi riposo. Le samedi, je me repose.
  • La domenica vado in chiesa. Le dimanche, je vais à l’église.
  • Un venerdì sono andato a Roma. Un vendredi, je suis allé à Rome.
  • Questa domenica andiamo al mare. Ce dimanche, nous allons à la mer.
  • Lunedì scorso ho visto un film. Lundi dernier, j’ai vu un film.

Le vocabulaire de la journée

  • La journée → la giornata
  • Le matin → la mattina
  • La matinée → la mattinata
  • Le midi → il mezzogiorno
  • L’après midi → il pomeriggio
  • Le soir → la sera
  • La soirée → la serata
  • La nuit → la notte

L’expression du jour en italien

Pour dire le jour suivant ou le jour précédent, on utilise les expressions « il giorno dopo » ou « il giorno prima ».

Par exemple :

  • Vado al cinema il giorno dopo domani. Je vais au cinéma après demain 
  • Ho visto un film il giorno prima ieri J’ai vu un film avant hier

Pour dire la semaine prochaine ou la semaine dernière, on utilise les expressions « la settimana prossima » ou « la settimana scorsa ».

Par exemple :

  • Vado a Roma la settimana prossima.  Je vais à Rome la semaine prochaine
  • Ho visitato Firenze la settimana scorsa. J’ai visité Florence la semaine dernière 

Petit lexique du temps en italien

  • Aujourd’hui → oggi
  • hier →  ieri
  • demain →  domani
  • avant-hier →  l’altro ieri
  • après-demain →  dopodomani
  • maintenant →  ora, adesso
  • tout de suite →  subito
  • bientôt →  presto
  • tôt →  presto
  • tard →  tardi
  • ce matin →  stamattina
  • ce soir →  stasera
  • cette nuit → stanotte
  • demain matin →  domani mattina
  • demain après-midi →  domani pomeriggio
  • demain soir →  domani sera

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Vocabulaire des émotions et de l’humeur classé par catégorie

1. La Joie et le Bonheur 🌞

Noms et adjectifs

  • Joyeux : Gioioso/a
  • Heureux : Felice
  • Radieux : Radiante
  • Épanoui : Realizzato/a
  • Enthousiaste : Entusiasta
  • Émerveillé : Meravigliato/a
  • Rayonnant : Splendente
  • Ému : Emozionato/a
  • Harmonie : Armonia
  • Bonheur : Felicità
  • Béatitude : Beatitudine
  • Plénitude : Pienezza
  • Sérénité : Serenità
  • Bien-être : Benessere
  • Extase : Estasi
  • Contentement : Contentezza
  • Joie de vivre : Gioia di vivere
  • Épanouissement : Realizzazione

2. La Tristesse et la Mélancolie 😔

Noms et adjectifs

  • Triste : Triste
  • Mélancolique : Malinconico/a
  • Attristé : Attristato/a
  • Désespéré : Disperato/a
  • Abattu : Abbattuto/a
  • Affligé : Afflitto/a
  • Poignant : Straziante
  • Déchirant : Struggente
  • Sombre : Cupo/a
  • Tristesse : Tristezza
  • Chagrin : Dolore
  • Peine : Pena
  • Désolation : Desolazione
  • Découragement : Sconforto
  • Abattement : Abbattimento
  • Amertume : Amarezza
  • Mélancolie : Malinconia
  • Nostalgie : Nostalgia
  • Rêverie : Sogno
  • Vague à l’âme : Vaghezza
  • Pensée mélancolique : Pensiero malinconico
  • Méditation : Meditazione
  • Soupir : Sospiro

3. L’Enthousiasme et l’Énergie 🚀

Noms et adjectifs

  • Enthousiaste : Entusiasta
  • Passionné : Appassionato/a
  • Excité : Eccitato/a
  • Énergique : Energico/a
  • Exalté : Esaltato/a
  • Empressé : Ardente
  • Vif : Vivo/a
  • Animé : Animato/a
  • Impatient : Impaziente
  • Dynamique : Dinamico/a
  • Puissant : Potente
  • Vigoureux : Vigoroso/a
  • Fort : Forte
  • Vif : Vivo/a
  • Déterminé : Determinato/a
  • Actif : Attivo/a
  • Enthousiasme : Entusiasmo
  • Excitation : Eccitazione
  • Passion : Passione
  • Empressement : Ardore
  • Élan : Slancio
  • Exaltation : Esaltazione
  • Engouement : Fervore
  • Admiration : Ammirazione
  • Impatience : Impazienza
  • Énergie : Energia
  • Vitalité : Vitalità
  • Dynamisme : Dinamismo
  • Puissance : Potenza
  • Ressources : Risorse

4. La Sérénité et le Calme intérieur 😌

Noms et adjectifs

  • Calme : Calmo/a
  • Tranquille : Tranquillo/a
  • Apaisé : Placato/a
  • Serein : Sereno/a
  • Détendu : Rilassato/a
  • Épanoui : Realizzato/a
  • Stable : Stabile
  • Paisible : Pacifico/a
  • Harmonieux : Armonioso/a
  • Confortable : Confortevole
  • Sérénité : Serenità
  • Tranquillité : Tranquillità
  • Quiétude : Quiete
  • Plénitude : Pienezza
  • Harmonie : Armonia
  • Équilibre : Equilibrio
  • Stabilité : Stabilità
  • Paix intérieure : Pace interiore

4. La fatigue et l’agacement 😌

Noms et adjectifs

  • Agacé(e) : Irritato/a
  • Énervé(e) : Nervoso/a
  • Exaspération : Esasperazione
  • Contrariété : Contrarietà
  • Frustration : Frustrazione
  • M’énerve ! (familier) : Mi fa arrabbiare!
  • Être à bout de patience : Essere a corto di pazienza
  • Perdre patience : Perdere la pazienza
  • Fatigue : Stanchezza
  • Épuisement : Affaticamento
  • Lassitude : Stanchezza
  • Somnolence : Sonnolenza
  • Éreintement : Prostrazione
  • Épuisé(e) : Stufo/a
  • Surmenage : Sovraccarico
  • Agacement : Irritazione
  • Énervement : Nervosismo

5. La peur et la crainte 😌

Noms et adjectifs

 

  • Effrayé(e) : Spaventato/a
  • Terrifié(e) : Terrorizzato/a
  • Apeuré(e) : Impaurito/a
  • Anxieux(se) : Ansioso/a
  • Inquiet(te) : Inquieto/a
  • Appréhensif(ve) : Apprensivo/a
  • Agité(e) : Agitato/a
  • Paniqué(e) : avere il Panico
  • Alarmé(e) : Allarmato/a
  • Tremblant(e) : Tremante
  • Crainte : Timore
  • Anxiété : Ansia
  • Terreur : Terrore
  • Effroi : Spavento
  • Panique : Panico
  • Horreur : Orrore
  • Appréhension : Apprensione

Les verbes utiles pour exprimer ses émotions et son humeur

Essere | Être

  • Essere di buon umore. Être de bonne humeur
  • Sono arrabbiata. Je suis en colère
  • Ieri sono stato nervoso tutta la giornata. Hier j’ai été nerveux toute la journée
io
tu
lei | lui | Lei
noi
voi
loro
Presente
sono
sei
è
siamo
siete
sono
Imperfetto
ero
eri
era
eravamo
eravate
erano
Participio passato
sono stato | stata
sei stato | stata
è stato | stata
siamo stati
siete stati
sono stati

Avere | Avoir

  • Ho avuto paura. J’ai eu peur
  • Hai perso la tua pazienza. Tu as perdu patience
  • Avete il magone. Vous avez le cafard

 

io
tu
lei | lui | Lei
Noi
Voi
Loro
Presente
ho
hai
ha
abbiamo
avete
hanno
Imperfetto
avevo
avevi
aveva
avevamo
avevate
avevano
Participio passato
ho avuto
hai avuto
ha avuto
abbiamo avuto
avete avuto
hanno avuto

Sentirsi | Se sentir

  • Mi sento felice oggi. Je me sens heureux aujourd’hui
  • Non mi sento bene, ho un po’ di mal di testa. Je ne me sens pas bien aujourd’hui, j’ai un peu mal à la tête
  • Ti senti nervoso per l’esame? Tu te sens nerveux pour l’examen ?
io
tu
lei | lui | Lei
Noi
Voi
Loro
Presente
mi sento
ti senti
si sente
ci sentiamo
vi sentite
si sentono
Imperfetto
mi sentivo
ti sentivi
si sentiva
ci sentivamo
vi sentivate
si sentivano
Participio passato
mi sono sentito
ti sei sentito
si sono sentito
ci siamo sentiti
vi siete sentiti
si sono sentiti

40 expressions italiennes sur les émotions

  • Mancare di energia : manquer d’énergie
  • Cadere dal sonno : tomber de sommeil
  • Essere a terra : être à plat
  • Averne fin sopra i capelli : en avoir ras le bol
  • Essere fuori di sé : être hors de soi
  • Essere al limite : être au bout du rouleau
  • Averne abbastanza : en avoir marre
  • Avere il cuore leggero : avoir le cœur léger
  • Essere al settimo cielo : être aux anges
  • Avere il magone : avoir le cafard
  • Essere di buon umore : être de bonne humeur
  • Avere il morale a terra : avoir le moral à zéro

  • Essere demoralizzato/a : être démoralisé(e)
  • Essere stressato.a come un matto/pazzo.a : être stressé(e) comme un(e) fou/folle
  • Essere nei guai : être aux abois
  • Avere le lacrime agli occhi : avoir les larmes aux yeux
  • Essere sull’orlo di una crisi di nervi : être au bord de la crise de nerfs
  • Avere il trac : avoir le trac
  • Essere afflitto : être affligé

  • Essere amareggiato : être attristé

  • Essere giù di morale : avoir le cafard

  • Avere il cuore spezzato : avoir le cœur brisé

  • Essere dispiaciuto : être désolé

  • Essere pazzo/a di gioia : être fou/folle de joie
  • Avere un momento di tristezza : avoir un coup de blues
  • Avere i nervi a fior di pelle :  avoir les nerfs à vif
  • Avere il sorriso sulle labbra : avoir le sourire aux lèvres
  • Felice come una Pasqua : heureux comme un poisson dans l’eau
  • Arrabbiato nero : colère noire
  • Innamorato cotto : amoureux comme un fou
  • Perdere la pazienza : perdre patience
  • Essere su tutte la furie : sortir de ses gonds

  • Essere eccitato : être excité

  • Essere raggiante : être rayonnant

  • Fare i salti di gioia : sauter de joie

  • Essere entusiasta : être enthousiaste

  • Va tutto a gonfie vele : tout se passe bien

  • Non stare più nella pelle : ne plus pouvoir attendre

  • Stare da Dio : être en pleine forme

  • Essere di malumore : être de mauvaise humeur

  • Essere a pezzi : être en morceaux

  • A malincuore : à contrecœur

  • Essere malinconico : être mélancolique

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100 mots indispensables pour voyager en Italie

100 mots indispensables pour voyager en Italie

100 mots indispensables pour voyager en Italie

Ciao ragazzi ! Si vous prévoyez de voyager en Italie, vous savez sûrement combien il est précieux de pouvoir communiquer avec les locaux. Dans cet article, je vous offre une liste de 100 mots italiens essentiels qui faciliteront votre séjour et vos interactions avec les habitants. Cette liste complète, que vous pouvez télécharger en PDF, vous sera d’une grande aide pour communiquer efficacement lors de votre voyage en Italie. N’hésitez pas à l’imprimer ou à la conserver sur votre téléphone pour y avoir facilement accès pendant votre séjour. Vous serez ainsi mieux préparé(e) pour profiter pleinement de votre aventure italienne ! Buon viaggio!  🇮🇹✈️

Salutations et expressions courantes en voyage

  1. 1. Buongiorno : Bonjour (utilisé le matin)
  2. 2. Buonasera : Bonsoir (utilisé l’après-midi et le soir)
  3. 3. Ciao : Salut (informel)
  4. 4. Grazie : Merci
  5. 5. Prego : Je vous en prie / De rien
  6. 6. Per favore : S’il vous plaît
  7. 7. Scusa / Scusami : Excusez-moi / Excuse-moi
  8. 8. Mi dispiace : Je suis désolé(e)
  9. 9. Arrivederci : Au revoir
  10. 10. A presto : À bientôt

Questions utiles lorsqu’on voyage

  1. 11. Come si chiama? : Comment vous appelez-vous ?
  2. 12. Parla inglese? : Parlez-vous anglais?
  3. 13. Non parlo italiano : Je ne parle pas italien
  4. 14. Potrebbe aiutarmi? : Pourriez-vous m’aider?
  5. 15. Dove si trova…? : Où se trouve…?
  6. 16. Quanto costa? : Combien cela coûte-t-il?
  7. 17. Qual è il modo migliore per arrivare a…? : Quel est le meilleur moyen d’aller à…?
  8. 18. Cosa mi consiglia di visitare? : Que me conseillez-vous de visiter?
  9. 19. Che ora è? : Quelle heure est-il?
  10. 20. Posso pagare con carta di credito? : Puis-je payer par carte de crédit?

Les transports

  1. 21. Il treno : Le train
  2. 22. L’autobus : Le bus
  3. 23. Il taxi : Le taxi
  4. 24. L’aeroporto : L’aéroport
  5. 25. La stazione : La gare
  6. 26. Il biglietto : Le billet
  7. 27. L’orario : L’horaire
  8. 28. La partenza : Le départ
  9. 29. L’arrivo : L’arrivée
  10. 30. La fermata : L’arrêt

Boissons et nourriture

  1. 31. L’acqua : L’eau
  2. 32. Il vino : Le vin
  3. 33. La birra : La bière
  4. 34. Il caffè : Le café
  5. 35. Il Tè : Le thé
  6. 36. Il pane : Le pain
  7. 37. Il formaggio : Le fromage
  8. 38. La pasta : Les pâtes
  9. 39. La pizza : La pizza
  10. 40. Il gelato : La glace

Fiche de vocabulaire
à télécharger

Vous pouvez télécharger cette liste en PDF pour l’imprimer, la mettre dans votre sac à dos, votre valise et la consulter quand vous en avez besoin…

Au restaurant

  1. 41. Il ristorante : Restaurant
  2. 42. Il menù : Menu
  3. 43. Il conto : L’addition (au restaurant)
  4. 44. Il coperto : Frais de couvert
  5. 45. Servizio incluso : Service compris
  6. 46. Servizio non incluso : Service non compris
  7. 47. L’antipasto : Entrée
  8. 48. Il primo : Premier plat
  9. 49. Il secondo : Plat principal
  10. 50. Il dolce : Dessert

Pour vos achats

  1. 1. Il negozio : Le magasin
  2. 52. Il mercato : Le marché
  3. 53. I vestiti : Les vêtements
  4. 54. Le scarpe : Les chaussures
  5. 55. La borsa : Le sac
  6. 56. Il souvenir : Le souvenir
  7. 57. La taglia : La taille
  8. 58. Lo sconto : La réduction
  9. 59. La carta di credito : La carte de crédit
  10. 60. Il bancomat : Le distributeur automatique

Vous diriger

  1. 61. La mappa : Carte / Plan
  2. 62. La destinazione : Destination
  3. 63. Sinistra : Gauche
  4. 64. Destra : Droite
  5. 65. Avanti : Tout droit
  6. 66. Indietro : Retour
  7. 67. Vicino : Proche
  8. 68. Lontano : Loin
  9. 69. Quanto tempo ci vuole per arrivare a…? : Combien de temps faut-il pour aller à…?
  10. 70. Posso avere una mappa? : Puis-je avoir une carte ?

L’hébergement

  1. 71. L’hotel : L’hôtel
  2. 72. La camera : La chambre
  3. 73. Il bagno : La salle de bains
  4. 74. Le chiave : Les clés
  5. 75. La prenotazione : La réservation
  6. 76. Check-in : Enregistrement
  7. 77. Check-out : Départ
  8. 78. La Wifi : La Wifi
  9. 79. L’Aria condizionata : La climatisation
  10. 80. Il riscaldamento : Le chauffage

La santé et les urgences

  1.  81. Il dottore / Medico : Le médecin
  2. 82. L’ospedale : L’Hôpital
  3. 83. L’ambulanza : L’ambulance
  4. 84. La farmacia : La pharmacie
  5. 85. La malattia : La maladie
  6. 86. La ferita : La blessure
  7. 87. Il dolore : La douleur
  8. 88. L’allergia : L’allergie
  9. 89. La febbre : La fièvre
  10. 90. La tosse : La toux
  11. 91. La frattura : La fracture

La météo

  1. 92. Il sole : Le soleil
  2. 93. La pioggia : La pluie
  3. 94. La neve : La neige
  4. 95. Il caldo : Le chaud
  5. 96. Il freddo : Le froid
  6. 97. Ventoso : Venteux
  7. 98. Nuvoloso : Nuageux
  8. 99. L’umidità : L’humidité
  9. 100. La temperatura : La température

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Les secrets du café italien : un symbole de la culture et de l’art de vivre à l’italienne

Les secrets du café italien : un symbole de la culture et de l’art de vivre à l’italienne

Les secrets du café italien : un symbole de la culture et de l’art de vivre à l’italienne

Ciao ragazzi ! Savez-vous ce qu’est la première chose que je fais lorsque je retourne en Italie, juste après avoir atterri ? Me prendre un café au comptoir d’un bar de l’aéroport, ou plutôt, un caffè. Qu’est-ce qui rend le café italien si spécial vous demandez vous ? Croyez moi, il n’y a pas qu’un “F” de plus dans le café italien… il y a un savoir faire, beaucoup de variétés et de traditions autour de cette boisson qui fait partie de notre culture. Dans cet article vous apprendrez pourquoi l’Italie et le café son aussi intimement liés, quelques sont les différents types de préparations, les rituels autour du café, quelques adresses des cafés où boire les meilleurs et puisque vous suivez aussi ce blog pour apprendre l’italien, du vocabulaire autour du café… Si parte !

Bienvenue sur Parlons italien ! Je suis Riccardo, formateur en langue italienne et je vous ai préparé des fiches de vocabulaire avec audio pour apprendre un maximum de mots avec la bonne prononciation. Cliquez ici pour les télécharger gratuitement 😌

Café et Italie : passion, culture et tradition

L’arrivée du café en Italie

Le café est une boisson qui a une longue histoire et une forte présence en Italie. Dès 1570, à Venise, les graines de Coffea arabica étaient utilisées à des fins médicinales. Les autorités de la ville, conscients de l’engouement des voisins turcs pour cette plante, décidèrent d’envoyer le naturaliste Prospero Alpino au Caire en 1580 afin d’étudier cette plante.

Certains sages de la ville, méfiants envers cette « boisson des infidèles », demandèrent au pape Clément VIII d’interdire son usage. Cependant, le pape, curieux, décida de goûter le breuvage et déclara : « Ce serait un péché de priver les non-croyants d’une boisson aussi délicieuse ; nous vaincrons Satan en bénissant cette boisson pour en faire une véritable boisson chrétienne. » Ainsi, grâce à la bénédiction du souverain pontife, le café fut recommandé aux moines pour lutter contre la somnolence lors des prières nocturnes.

Le café devint rapidement populaire et à la mode. Les premiers cafés ouverts en Europe occidentale se trouvaient à Venise à partir de 1683, et ils devinrent des lieux de rencontre et de culture pour les artistes, les politiciens, les étudiants et les intellectuels. 

La torréfaction, le secret du succès du café italien

L’Italie est réputée pour sa passion pour le café et son engagement envers la qualité et la tradition. Les Italiens considèrent le café comme bien plus qu’une simple boisson quotidienne.

La quête de la qualité commence dès la sélection des grains de café. Les Italiens accordent une grande importance à la provenance des grains, en privilégiant souvent les mélanges provenant de différentes régions du monde. Les cafés italiens optent pour des grains arabica de haute qualité, connus pour leurs arômes complexes et leur goût riche.

La torréfaction est également une étape cruciale pour obtenir un café italien parfait. Les Italiens préfèrent une torréfaction plus foncée, qui confère au café des saveurs intenses, un corps riche et une crema onctueuse. La torréfaction est souvent réalisée de manière artisanale, dans de petits lots, pour garantir une maîtrise parfaite du processus et obtenir des résultats optimaux.

Torréfaction du café italien

Un art de vivre

On peut donc dire que le café et l’Italie sont liés par une histoire ancienne. Les Italiens sont les spécialistes du café car ils ont su le transformer en un art de vivre et en un symbole de leur identité nationale. Le café fait partie intégrante de la vie et de la culture italienne. Il se boit généralement debout au comptoir, sans s’attarder ni discuter. C’est un moment de plaisir solitaire, où l’on apprécie l’arôme et la saveur du café. 

Les Italiens consomment environ 5 kg de café par an et par personne, ce qui les place au dixième rang mondial. L’Italie est aussi le deuxième producteur européen de café torréfié avec plus de 400 000 tonnes par an.

Les variétés de préparation

Le café italien se décline en plusieurs variétés, selon la quantité d’eau et de lait ajoutée. Voici les principales :

L’espresso

  • L’espresso, avec sa quantité précise et son temps d’extraction court, est considéré comme l’une des méthodes les plus authentiques pour apprécier le café italien. C’est le café le plus répandu en Italie. Il est court, noir et corsé. Vous êtes souvent surpris lorsque vous commandez un espresso en Italie car il fait la moitié de l’expresso français. Voilà pourquoi en Italie il se boit généralement en une seule gorgée, debout au comptoir d’un bar. Pour retrouver l’équivalent d’un espresso français, je vous conseille donc de commander « un espresso doppio »  !
caffè espresso

Le ristretto

  • Le ristretto est une variante du café expresso, qui se caractérise par une extraction plus courte et plus intense. Il se prépare avec la même quantité de café moulu qu’un expresso classique, mais avec environ la moitié de l’eau. Le résultat est un café plus corsé, plus aromatique et plus concentré en caféine. Le ristretto se déguste généralement dans une petite tasse. Le goût reste dans votre bouche même après 3 verres d’eau… c’est celui que je préfère.

Le cappuccino

  • C’est le café du matin par excellence. Il se compose d’un espresso avec du lait chaud et de la mousse de lait. Il est souvent accompagné d’un cornetto ou d’un biscuit.

Ne commandez pas de cappuccino après 11 heures du matin. Les Italiens considèrent que cette boisson est réservée au petit-déjeuner et qu’elle est trop lourde pour être consommée plus tard dans la journée. Si vous avez envie d’un café, optez pour un espresso ou un macchiato.

Le moka

  • En 1895, un ingénieur italien nommé Alfonso Bialetti invente la cafetière italienne ou moka, qui utilise la pression de la vapeur d’eau pour faire monter l’eau dans un compartiment contenant le café moulu. Son design octogonal en aluminium est breveté en 1933 et devient un symbole du café italien. Lors des funérailles de »l’homme à moustaches » dont le portrait était devenu l’emblème de la marque, les cendres ont été transportées à l’église dans une cafetière familiale étincelante de grande taille transformée en urne funéraire.

bialetti

Le macchiato

C’est un verre de lait chaud avec plus d’espresso et moins de mousse de lait. Il se boit à tout moment de la journée, mais surtout l’après-midi. Il est plus léger qu’un cappuccino, mais plus crémeux qu’un espresso.

Le caffè latte

C’est un café au lait, avec plus de lait que d’espresso. Il se boit généralement au petit-déjeuner, dans un grand verre ou une tasse. Il peut être aromatisé avec du cacao, de la vanille ou de la cannelle.

Le caffè américano

C’est un espresso allongé avec de l’eau chaude, pour se rapprocher du café filtre américain, comme son nom l’indique. Il se boit plutôt par les étrangers ou les touristes, car il est moins fort et moins concentré qu’un espresso.

Le caffè corretto

C’est un espresso « corrigé » avec une goutte d’alcool, comme du grappa, du cognac ou du sambuca. Il se boit après le repas, comme un digestif. Il est très apprécié par les Italiens, qui aiment mélanger le café et l’alcool.

Pourquoi le café est servi avec un verre d’eau et quand le boire ?

Le café a un goût intense et des arômes forts qui peuvent rester dans la bouche. Boire un peu d’eau avant de déguster le café permet de nettoyer le palais, en éliminant les résidus de saveurs précédentes et en offrant une toile vierge pour apprécier pleinement les notes et les nuances du café.

Il caffè sospeso

Le caffè sospeso est une tradition de solidarité qui consiste à payer un café pour soi et un autre pour une personne dans le besoin. Cette coutume est née à Naples, dans le café Gambrinus, au milieu du XXe siècle. Elle a connu un regain de popularité dans les années 2000, grâce au soutien du maire de Naples et de plusieurs organisations culturelles. Le caffè sospeso s'est ensuite diffusé dans d'autres pays, comme la France, où il est appelé café suspendu ou café en attente. C'est un geste simple et généreux qui permet de créer du lien social et de lutter contre les inégalités.

Il barista… quand le café devient un art 

Le métier de barista, bien qu’il ne soit pas aussi courant en France, est profondément enraciné dans la culture italienne. Un barista est bien plus qu’un simple serveur de café. C’est un expert passionné de l’art de la préparation du café, dédié à créer des boissons savoureuses et à offrir une expérience unique aux amateurs de café.

Les baristas italiens sont des artisans du café. Leur rôle consiste à maîtriser chaque aspect de la préparation du café, de la sélection des grains à la mouture, de l’extraction à la création de la mousse de lait parfaite. Leur objectif est de produire une boisson qui allie l’équilibre des saveurs, la texture veloutée et l’arôme envoûtant caractéristiques du café italien.

Alors que le métier de barista commence à se développer et à gagner en reconnaissance en France, il reste un élément clé de la culture italienne du café. En Italie, le barista incarne l’amour du café, la maîtrise des techniques de préparation et le sens de l’hospitalité. C’est grâce à ces experts passionnés que le café italien continue de faire vibrer les papilles et de rassembler les gens autour d’une tasse de café pleine de saveurs.

Barista

Le vocabulaire du café

  • Un caffè : un café
  • Un bar : un café (le lieu où l’on boit le café)
  • Un barista : un serveur ou une serveuse spécialisé(e) dans la préparation du café
  • Una tazzina : une petite tasse
  • Un cucchiaino : une petite cuillère
  • Un zucchero : un sucre
  • Un dolcificante : un édulcorant
  • Amaro : amer
  • Dolce : doux
  • Caldo : chaud
  • Freddo : froid

Où boire un caffè : les lieux les plus emblématiques en Italie

Caffè Florian

Le Florian à Venise

Le Café Florian, situé sur la place Saint-Marc à Venise, est l’un des cafés les plus anciens et les plus emblématiques d’Italie. Fondé en 1720, il est imprégné d’histoire et de charme. Son intérieur élégant et raffiné est décoré de lustres en cristal, de miroirs dorés et de fresques artistiques. Vous pourrez déguster votre café dans l’atmosphère unique de ses salles ornées de boiseries, ou profiter de la vue imprenable sur la place Saint-Marc depuis sa terrasse en plein air. Le Café Florian offre une expérience luxueuse et traditionnelle, où vous pourrez savourer votre café accompagné de délicieux desserts raffinés.

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Café Sant’Eustachio à Rome

Loin des dorures du Florian, le Café Sant’Eustachio, situé à Rome près de la piazza Navone, est une véritable institution du café. Fondé en 1938, il est réputé pour son café de qualité exceptionnelle. Le secret de son succès réside dans la méthode de torréfaction traditionnelle, qui préserve les arômes subtils des grains de café. Vous serez accueilli par l’atmosphère chaleureuse et animée du café, avec son intérieur vintage et ses vieilles machines à café. Les baristas talentueux préparent des espressos parfaits, servis avec une crema épaisse et une saveur équilibrée. C’est l’endroit idéal pour savourer un café authentique et apprécier l’ambiance animée de la ville éternelle.

Café Grambinus

Gran Caffè Gambrinus

Le Gran Caffè Gambrinus est un café historique situé dans le centre de Naples, près de la Piazza del Plebiscito. Fondé en 1860, il est réputé pour son atmosphère élégante et son riche héritage culturel. L’intérieur du café est somptueusement décoré avec des miroirs, des fresques et des dorures, évoquant l’opulence de l’époque. Le Gran Caffè Gambrinus propose une large sélection de cafés, des espressos corsés aux cappuccinos crémeux, accompagnés de pâtisseries traditionnelles napolitaines telles que la sfogliatella. C’est un lieu où le café rencontre l’histoire et l’art dans un cadre exceptionnel.

Tasse de café Pedrocchi

Café Pedrocchi à Padoue

Le Café Pedrocchi, situé à Padoue, est un véritable trésor architectural et historique. Fondé en 1831, il est célèbre pour son bâtiment néoclassique spectaculaire, doté de colonnes et de fresques colorées. Le café est réparti sur trois étages, offrant différents espaces pour se détendre et savourer votre café. Au rez-de-chaussée, vous trouverez un comptoir animé où vous pourrez prendre un café debout à l’italienne. Au premier étage, vous pourrez vous installer dans des salons élégants et profiter d’une ambiance plus intime. Enfin, au deuxième étage, vous découvrirez un salon de thé magnifique avec une vue panoramique sur la ville. Le Café Pedrocchi est un lieu où l’histoire, l’art et le café se rencontrent, créant une expérience mémorable.

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