7 erreurs à ne pas commettre en Italie… et comment les éviter

Bienvenue sur Parlons italien ! Je suis Riccardo, formateur en langue italienne et je vous ai préparé des fiches de vocabulaire thématiques, découvrez les verbes les plus utilisés et maîtrisez les auxiliaires « être » et « avoir » pour progresser rapidement en italien. Cliquez ici pour les télécharger gratuitement 😌
1. Commander un cappuccino après le déjeuner ☕
En France, un cappuccino à n’importe quel moment de la journée, c’est doux, c’est mousseux, c’est bon…c’est chic. En Italie ? C’est presque un sacrilège. 😅
Ce que l’on dit : « Un cappuccino, per favore ! »
Mais : après 11h du matin, c’est vu comme strano. Les Italiens prennent plutôt un espresso (un caffè).
➜ Conseil : Adoptez les habitudes locales ! Un petit caffè debout au comptoir…
2. Dire « buongiorno » à 18h
Eh oui ! Même si on traduit buongiorno par « bonjour », il ne se garde pas toute la journée. En Italie, on dit buongiorno jusqu’à environ 14h-15h. Ensuite ? C’est buonasera ! (bonsoir)
➜ Conseil : Un petit « Buonasera ! » en entrant dans un magasin en fin d’après-midi, et vous gagnez déjà des points pour votre italien
3. Demander des pâtes en accompagnement
Mamma mia… catastrophe culinaire. 😱
En Italie, les pâtes sont un plat à part entière, pas une garniture. Demander des « pâtes avec ton steak » pourrait provoquer un petit moment de flottement… ou un regard inquiet du serveur.
➜ Conseil : Les repas italiens sont structurés. Commencez par un primo piatto (souvent des pâtes), puis un secondo (viande ou poisson).
4. Mélanger parmesan et fruits de mer
le fromage et les fruits de mer, ça ne se mélange pas ! Saupoudrer du parmesan sur des spaghetti alle vongole ? Un crime culinaire pour un Italien !
C’est une règle non écrite, mais sacrée : pas de formaggio sur le poisson. Jamais.
➜ Conseil : Savourez les plats comme ils sont conçus là-bas. Et si vous voulez complimenter le chef : “È squisito !” C’est délicieux ! fera toujours son petit effet.
5. Utiliser le mot « Mafia » à tout va
Blaguer sur la mafia en Italie ? Mauvaise idée.
Même si c’est “pour rire”, le sujet est sensible et souvent douloureux, surtout dans certaines régions.
Les Italiens n’aiment pas qu’on réduise leur pays à ce cliché.
➜ Conseil : Il y a mille et un sujets de conversation en lien avec l’histoire et la culture du pays. Parlez cuisine, traditions, musique…
6. Refuser de manger le plat de la mamma
Si vous êtes invité chez des italiens, ne refusez pas la nourriture qui vous est proposée, surtout s’il s’agit de la cuisine della mamma !
En Italie, on honore la cuisine préparée par la maitresse de maison.
➜ Conseil : Prévoyez de manger léger pour réserver de la place au repas qui vous attend. Les Italiens aiment recevoir et se mettent en quatre pour faire plaisir à leurs convives.
7. Mal interpréter le vouvoiement italien
Vous pensez que les italiens se tutoient facilement alors vous dîtes « E tu, di dove sei ? » à la réceptionniste ? Oops… c’est trop familier !
En italien, on ne tutoie pas tout le monde et l’on vouvoie avec « Lei », et le verbe reste à la 3e personne du singulier. « Di dov’è, Signora ? »
➜ Conseil : Utilisez tu avec les personnes de ton âge ou plus jeunes. Mais Lei dès que tu veux montrer du respect ou parler à quelqu’un que tu ne connais pas.
Et vous ? Avez vous déjà commis l’une de ces 7 erreurs ? Partagez ça avec nous dans les commentaires !
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Buongiorno une seule erreur …le vouvoiement.je dois encore travailler
Buongiorno Nathalie e Riccardo,
Generalmente, Io bevo un cappuccino dopo il déjeuner ogni giorno.
Non capisco, come si dice: Buongiorno o Buon giorno?
No capisco, come si dice: Buonasera o Buona sera?
Mi dispiace, amo la pasta come secondo piatto !
Mi dispiace, amo gli spaghetti con parmesan !
Non gioco con la parola “Mafia”.
La cultura, la storia, la cucina, la musica e le tradizioni sono più importanti.
Mi piace mangiare la cucina della mamma.
Io so usa « Lei » senza problema.
Grazie mille per le informazioni !
Convivialmente.
Nicole MISSIAMENOU
Parliamo Italiano Apprendista
L’article sur la mafia est très instructif. Merci!
Suggestion de film intéressant sur le traitement des déchets par la mafia et toutes les nuisances engendrées : «Biutifoul country »… si vous le trouvez encore en salles!
Ciao Riccardo,..
Ho adesso 81 anni ,mi domando se posso dare del tu a Tutti