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Frissons et mystères pour un Halloween 100% italien…

Frissons et mystères pour un Halloween 100% italien…

vignette special halloween sur Parlons italien

L’italien en histoires : spécial halloween 🎃

L’Italie, avec son histoire millénaire, regorge de récits où l’étrange et l’effrayant se rencontrent… Pour célébrer Halloween, je vous ai préparé une petite surprise 🎃. Préparez-vous à découvrir une histoire terrifiante, inspirée des contes anciens, qui vous plongera dans l’atmosphère envoûtante et inquiétante de la péninsule. Apprenez l’italien avec l’histoire della maledizione della strega di Benevento. Lisez le texte en vous laissant guider par un audio immersif pour une expérience unique en son genre. Oserez-vous lire et écouter jusqu’au bout ? J’espère que cette histoire vous plaira. Laissez-moi un commentaire !

Bienvenue sur Parlons italien ! Je suis Riccardo, formateur en langue italienne et je vous ai préparé des fiches de vocabulaire avec audio pour apprendre un maximum de mots avec la bonne prononciation. Cliquez ici pour les télécharger gratuitement 😌

🚀 5 raisons d’utiliser les histoires pour apprendre une langue ?

  1. Divertissement et plaisir : Les histoires rendent l’apprentissage plus agréable en comparaison avec les méthodes traditionnelles.
  2. Mémorisation du vocabulaire : Les histoires permettent de mémoriser de nouveaux mots et expressions en exploitant des mécanismes de mémoire tels que l’émotion, la visualisation et les associations.
  3. Contexte : Les histoires fournissent un contexte qui facilite la mémorisation en permettant aux apprenants de créer des connexions et des associations entre les mots.
  4. Apprentissage naturel de la grammaire et de la syntaxe : Les histoires permettent d’acquérir la grammaire et la syntaxe d’une manière similaire à celle dont les enfants apprennent leur langue maternelle, c’est-à-dire de manière intuitive et progressive.
  5. Immersion linguistique et culturelle : Les histoires offrent une immersion dans la langue cible, même pour ceux qui ne peuvent pas voyager dans un pays où cette langue est parlée.

Vignette Enzo dans la forêt

L’Albero delle Streghe 🦇

Le colline di Benevento, nel sud dell’Italia, nascondono un antico segreto. Oltre gli uliveti, si erge solitario un albero contorto, circondato da voci inquietanti. Quest’albero è chiamato « L’Albero delle Streghe ». Si dice che durante la luna piena 🌕, le streghe si riuniscano intorno a quell’albero per compiere rituali proibiti.

Enzo, un giovane studente di storia, non credeva a queste storie per bambini. Affascinato dalle antiche leggende, decise di avventurarsi in quelle colline di notte, da solo. « Queste storie spaventano solo i superstiziosi », pensò, mentre si arrampicava lungo il pendio che conduceva all’albero. La luna piena illuminava il suo cammino, proiettando ombre inquietanti tutt’intorno.

« Allora, questo è il famoso albero? » mormorò avvicinandosi. I rami, nodosi e contorti, sembravano tendersi verso il cielo come artigli.

Accese la torcia ed esaminò il tronco. Incisi nella corteccia, antichi simboli spaventosi brillavano leggermente sotto la luce.

« Non toccarlo. » Una voce, dolce ma penetrante, risuonò dietro di lui.

Enzo si girò di scatto. « Chi c’è? » gridò, con il cuore che gli batteva forte. Ma non vide nessuno. Il vento cominciò a soffiare più forte, come un sussurro che gli diceva di andarsene.

« Ridicolo… » borbottò, cercando di convincere sé stesso. Tuttavia, una goccia di sudore freddo gli scese lungo la fronte. Fece un respiro profondo e allungò la mano verso l’albero, curioso di toccare quei strani simboli.

« Ti ho detto di non toccarlo. » Questa volta, la voce era più vicina, quasi alle sue spalle.

Enzo si voltò di nuovo. Una vecchia stava lì, vestita con un mantello nero, i suoi capelli lunghi e bianchi fluttuavano nel vento. I suoi occhi erano scuri come la notte. « Chi sei? » chiese con la voce tremante. « Io sono la guardiana di questo luogo… e non avresti mai dovuto venire qui » « È solo un albero… e queste leggende… sono storie per spaventare i bambini! » replicò, cercando di nascondere la sua preoccupazione.

La vecchia iniziò a ridere, una risata vuota, sinistra. « Ah… l’arroganza della gioventù. Non capisci cosa hai appena risvegliato. »

Enzo fece un passo indietro. « Risvegliato? Di cosa stai parlando?»

La donna si avvicinò, i suoi occhi brillavano di malizia. « Questo albero è un portale, un legame tra questo mondo e quello dei dannati. Coloro che osano toccarlo, come te, evocano forze che non puoi nemmeno immaginare. »

Un brivido percorse la schiena di Enzo. Sentì qualcosa muoversi dietro di lui. Si girò, e lì, delle ombre cominciavano a emergere dal terreno, sagome sfocate, senza volto, che avanzavano lentamente verso di lui.

« No… no, non è possibile… » balbettò, arretrando ulteriormente.

« Ora sei maledetto », sussurrò la vecchia, un sorriso sinistro le si disegnò sulle labbra. « Stanno venendo a prenderti. »

Le ombre si avvicinavano. Poteva sentire dei sussurri soffocati, voci che lo chiamavano per nome. « Enzo… vieni con noi… »

In preda al panico, Enzo si mise a correre. Ma le ombre lo seguivano, attaccandosi a lui, più veloci della stessa oscurità. Inciampò e cadde a terra. Intorno a lui, le ombre lo avvolgevano, e la vecchia, in piedi accanto all’albero, lo osservava impassibile.

« Lasciatemi andare! Non volevo fare nulla di male! » urlò, cercando di liberarsi dalla stretta gelida delle ombre.

La donna scosse lentamente la testa. « È troppo tardi, Enzo. La Strega di Benevento reclama sempre il suo tributo. »

Con un ultimo grido di terrore, Enzo fu inghiottito dalle ombre, la sua figura svanì nel nulla.

La mattina seguente, trovarono solo il suo zaino abbandonato vicino all’albero. Gli abitanti di Benevento sapevano bene che chiunque si avvicinasse a quell’albero non sarebbe mai tornato. Tuttavia, la leggenda della strega continuava, aspettando la prossima anima curiosa che si sarebbe avventurata troppo vicino a L’Albero delle Streghe.

Lexique des termes difficiles

Vocabulaire et expressions utiles pour une meilleure compréhension du texte selon que vous soyez débutant, intermédiaire ou avancé.

Vocabulaire

  • L’Albero delle Streghe – L’Arbre des Sorcières « Albero » signifie « arbre » et « Streghe » signifie « sorcières ».
  • Contorto – Tordu
  • Ulivo / Uliveti – Olivier / Oliveraies
  • Mormorò – Murmura
  • Nodoso – Noueux
  • Corteccia – Écorce
  • Sagome sfocate – Silhouettes floues « Sagome » signifie « silhouettes » et « Sfocate » signifie « floues ».
  • Percepire – Percevoir
  • Penetrante – Pénétrant
  • Balbettò – Balbutia Verbe « balbettare », parler de manière hésitante.
  • Maledetto – Maudit
  • Sussurri soffocati – Sussures étouffés. « Sussurri » signifie « chuchotements », « Soffocati » signifie « étouffés ».
  • Avvolgere – Envelopper
  • Avvolgevano – Enveloppaient
  • Inghiotitto – Ingiottir / Avalé
  • Zaino – Sac à dos

Expressions italiennes

  • In preda al panico – Pris de panique
  • Essere in preda a – Être en proie à
  • Non c’è scampo – Il n’y a pas d’échappatoire
  • Reclama il suo tributo – Réclame son dû

Quiz

Affrontez le quiz et découvrez si vous pouvez échapper à la malédiction… ou si la strega vous réclamera comme son prochain tributo ! 🎃

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C’éra una volta : la storia di Rita Levi-Montalcini

C’éra una volta : la storia di Rita Levi-Montalcini

Vignette Rita Levi Montalcini

L’italien en histoires : il était une fois Rita Levi-Montalcini

Ciao ragazzi! Dans cette rubrique je vous propose de faire décoller votre italien avec des histoires de femmes inspirantes qui nous rappellent que derrière chaque grande découverte, chaque réussite il y a un parcours unique, parfois semé d’embûches, mais aussi de détermination et de passion. Améliorez votre italien à travers celle de Rita Levi-Montalcini. Pionnière de la science, elle a défié les normes de son époque pour devenir l’une des neurologues les plus influentes du XXe siècle. Grâce à son travail acharné et à sa ténacité, elle a laissé une empreinte indélébile dans le domaine de la médecine. Siete pronti per la fabulosa storia di Rita Levi-Montalcini? Andiamo!🚀

Bienvenue sur Parlons italien ! Je suis Riccardo, formateur en langue italienne et je vous ai préparé des fiches de vocabulaire avec audio pour apprendre un maximum de mots avec la bonne prononciation. Cliquez ici pour les télécharger gratuitement 😌

🚀 5 raisons d’utiliser les histoires pour apprendre une langue ?

  1. Divertissement et plaisir : Les histoires rendent l’apprentissage plus agréable en comparaison avec les méthodes traditionnelles.
  2. Mémorisation du vocabulaire : Les histoires permettent de mémoriser de nouveaux mots et expressions en exploitant des mécanismes de mémoire tels que l’émotion, la visualisation et les associations.
  3. Contexte : Les histoires fournissent un contexte qui facilite la mémorisation en permettant aux apprenants de créer des connexions et des associations entre les mots.
  4. Apprentissage naturel de la grammaire et de la syntaxe : Les histoires permettent d’acquérir la grammaire et la syntaxe d’une manière similaire à celle dont les enfants apprennent leur langue maternelle, c’est-à-dire de manière intuitive et progressive.
  5. Immersion linguistique et culturelle : Les histoires offrent une immersion dans la langue cible, même pour ceux qui ne peuvent pas voyager dans un pays où cette langue est parlée.

La fabulosa storia di Rita Levi-Montalcini

C’era una volta, a Torino, nel 1909, una bambina di nome Rita Levi-Montalcini. Nata in una famiglia ebrea, Rita non voleva seguire il percorso previsto per le donne della sua epoca, quello di diventare moglie e madre. Fin da piccola, sapeva che voleva dedicare la sua vita a qualcosa di diverso: la scienza. Contro la volontà di suo padre, si iscrisse a medicina e si specializzò in neurologia. Ma presto, le leggi razziali fasciste le impedirono di proseguire le sue ricerche all’università. Rita, però, non si arrese. Allestì un piccolo laboratorio nella sua stanza, dove iniziò a studiare le cellule nervose senza mai fermarsi. Durante la guerra, curò i rifugiati e creò documenti falsi per salvarli, dimostrando un coraggio straordinario. Dopo la guerra, Rita si trasferì negli Stati Uniti, dove fece una scoperta che avrebbe cambiato la medicina per sempre: il NGF, o fattore di crescita nervosa. Questa proteina, che aiuta le cellule nervose a svilupparsi, aprì la strada a nuovi trattamenti per malattie come la sclerosi multipla e l’Alzheimer. Grazie a questa scoperta, ricevette il Premio Nobel per la Medicina nel 1986. Ma Rita non era solo una scienziata, era anche una donna impegnata. Nel 1992, insieme a sua sorella Paola, fondò un’organizzazione per aiutare le ragazze, specialmente in Africa, a ricevere un’istruzione. Credeva profondamente che l’istruzione fosse la chiave della libertà. Per tutta la vita, si batté per i diritti delle donne e dei giovani ricercatori. Anche da anziana, Rita continuava a lavorare. A 100 anni, studiava ancora, dicendo che ciò che contava non era il corpo, ma lo spirito. Rita amava dire ai giovani: «Affrontate la vita senza paura e non lasciatevi scoraggiare dalle difficoltà». Fino alla sua morte nel 2012, a 103 anni, rimase fedele a questo principio. Ci ha lasciato un’eredità immensa, quella della scienza, ma anche quella del coraggio e della tenacia.

La storia di Rita Levi-Montalcini

par Parlons italien

Citation de Rita Levi-Montalci

Apprendre avec le texte 

Préparez un crayon, un cahier 📝 et suivez les consignes pour enrichir votre italien avec la lecture et l’écoute active    :

1-📖 Compréhension de l’histoire : Lisez attentivement le texte et assurez-vous de comprendre l’histoire de Rita Levi-Montalcini.

2-🎧 🗣️ Prononciation avec l’audio : Écoutez l’audio en lisant l’histoire. Faîte attention à la prononciation des mots en mettant sur pause autant de fois que besoin.

3-🔑 Identification du vocabulaire clé : Identifiez les mots et expressions clés du texte qui vous semblent importants pour la compréhension globale de l’histoire.

4-✏️ Étude du vocabulaire : Relevez le vocabulaire que vous ne connaissez pas et cherchez sa signification. Utilisez ces mots dans des phrases pour vous familiariser avec leur utilisation.

5-🗒️ Construction de phrases : Relevez les adjectifs qualificatifs en lien avec les qualités de Rita Levi-Montalcini. Créez 3 phrases en italien en intégrant le maximum de ces adjectifs et postez les dans les commentaires !

Une video pour en savoir plus et travailler sa compréhension orale

Regardez ce résumé animé de la vie de Rita Levi-Montalcini et répondez aux questions ci-dessous à l’oral en 1, 2 ou 3 mots maximum. Attention cet exercice ne fonctionne que sur le navigateur Google chrome.

Vignette video youtube FREEDA sur Rita Levi Montalci

Il quiz

Prononciation

LIsez le texte à voix haute en vous enregistrant et comparez votre prononciation avec l’audio du texte (les 30 premières secondes).

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C’éra una volta : la fabulosa storia di Maria Montessori

C’éra una volta : la fabulosa storia di Maria Montessori

La storia di maria Montessori

L’italien en histoires : la fabuleuse histoire de Maria Montessori

Ciao ragazzi! Dans cet article je vous propose de faire décoller votre italien avec les histoires. En effet, dans le voyage d’apprentissage d’une langue, les histoires jouent un rôle crucial. Elles captivent, inspirent et immergent les apprenants dans la culture et l’histoire. Aujourd’hui, améliorez votre italien à travers l’histoire remarquable de Maria Montessori. Vous connaissez ce nom à travers la très célèbre méthode d’apprentissage mais que savez-vous sur la femme derrière le succès ? Siete pronti per la fabulosa storia di Maria Montessori? Andiamo!🚀

Bienvenue sur Parlons italien ! Je suis Riccardo, formateur en langue italienne et je vous ai préparé des fiches de vocabulaire avec audio pour apprendre un maximum de mots avec la bonne prononciation. Cliquez ici pour les télécharger gratuitement 😌

🚀 5 raisons d’utiliser les histoires pour apprendre une langue ?

  1. Divertissement et plaisir : Les histoires rendent l’apprentissage plus agréable en comparaison avec les méthodes traditionnelles.
  2. Mémorisation du vocabulaire : Les histoires permettent de mémoriser de nouveaux mots et expressions en exploitant des mécanismes de mémoire tels que l’émotion, la visualisation et les associations.
  3. Contexte : Les histoires fournissent un contexte qui facilite la mémorisation en permettant aux apprenants de créer des connexions et des associations entre les mots.
  4. Apprentissage naturel de la grammaire et de la syntaxe : Les histoires permettent d’acquérir la grammaire et la syntaxe d’une manière similaire à celle dont les enfants apprennent leur langue maternelle, c’est-à-dire de manière intuitive et progressive.
  5. Immersion linguistique et culturelle : Les histoires offrent une immersion dans la langue cible, même pour ceux qui ne peuvent pas voyager dans un pays où cette langue est parlée.

Classes d'élèves de Maria Montessori

La fabulosa storia di Maria Montessori

C’era una volta, nella piccola città di Chiaravalle, in Italia, una bambina di nome Maria Tecla Artemisia Montessori. Nata il 31 agosto 1870, Maria si distingueva fin da giovane per la sua insaziabile curiosità ed il suo amore per l’apprendimento. Suo padre, Alessandro, era un funzionario pubblico, e sua madre, Renilde, la sosteneva in tutte le sue idee innovative.

Maria trovava ispirazione in suo zio, Antonio Stoppani, un abate e scienziato che promuoveva la convivenza tra fede e scienza. Incoraggiata da sua madre, Maria perseguiva sempre idee nuove ed audaci.

Quando Maria aveva 12 anni, la sua famiglia si trasferì prima a Firenze e poi a Roma per il lavoro di suo padre. A Roma, frequentò la Regia Scuola Tecnica Michelangelo Buonarroti, dove sviluppò una passione per le scienze biologiche nonostante un inizio difficile con la matematica. Anche se suo padre la immaginava come futura insegnante, Maria seguì la sua passione per la medicina e, con determinazione, divenne una delle prime donne italiane a ottenere una laurea in medicina.

Maria manifestò molto presto un interesse per i bambini in difficoltà. Si specializzò in neuropsichiatria infantile e, nel 1898, divenne direttrice della Scuola Ortofrènica di Roma. Fu lì che iniziò a sviluppare un metodo educativo rivoluzionario.

Nel 1907, Maria aprì la prima « Casa dei Bambini » a San Lorenzo, un quartiere povero di Roma. Quel giorno, 50 bambini scoprirono un ambiente accogliente e appositamente progettato per loro. La Casa dei Bambini non era una semplice casa, ma una grande sala dove tutto era a misura di bambino: mobili adattati, materiali didattici speciali e un ambiente sereno che promuoveva l’autonomia e l’apprendimento.

Il successo di questa iniziativa attirò rapidamente l’attenzione. Genitori, educatori e ricercatori venivano da lontano per vedere questa rivoluzione educativa in azione. Maria, con il suo sguardo benevolo e il suo spirito pionieristico, condivideva le sue scoperte attraverso conferenze e scritti. Il successo del metodo Montessori non tardò a diventare internazionale.

Tuttavia, durante il periodo fascista in Italia, Maria fu accusata di legami con il regime, anche se collaborava solo per costruire più Case dei Bambini. Nel 1934, le sue idee rivoluzionarie la costrinsero a lasciare l’Italia. Durante la Seconda Guerra Mondiale, si trovava in India con suo figlio Mario, dove fu internata come cittadina di un paese nemico. Solo nel 1946 poté tornare in Italia.

Maria Montessori lavorò instancabilmente per tutta la vita, convinta che ogni bambino possedesse un potenziale innato in grado di trasformare il mondo se nutrito e incoraggiato. Morì il 6 maggio 1952 a Noordwijk, nei Paesi Bassi, ma il suo lascito perdura.

Oggi, migliaia di scuole Montessori continuano a seguire i suoi principi. Queste scuole offrono ai bambini un ambiente propizio al loro sviluppo e alla loro realizzazione, fedele alla visione di Maria Montessori, una donna che sfidò le norme della sua epoca per creare un metodo educativo rivoluzionario. Peccato che non siano alla porta di tutti come lei avrebbe voluto che fosse. 

 

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Apprendre avec le texte 

Préparez un crayon, un cahier 📝 et suivez les consignes pour enrichir votre italien avec la lecture et l’écoute active    :

1-📖 Compréhension de l’histoire : Lisez attentivement le texte et assurez-vous de comprendre l’histoire de Maria Montessori son héritage et son importance dans l’éducation. 

2-🎧 🗣️ Prononciation avec l’audio : Écoutez l’audio en lisant l’histoire. Faîte attention à la prononciation des mots en mettant sur pause autant de fois que besoin.

3-🔑 Identification du vocabulaire clé : Identifiez les mots et expressions clés du texte qui vous semblent importants pour la compréhension globale de l’histoire.

4-✏️ Étude du vocabulaire : Relevez le vocabulaire que vous ne connaissez pas et cherchez sa signification. Utilisez ces mots dans des phrases pour vous familiariser avec leur utilisation.

5-🗒️ Construction de phrases : Relevez le vocabulaire du texte en lien avec l’éducation. Utilisez le maximum de mots pour créer 3 phrases en italien et postez les dans les commentaires !

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L’italien en histoires : l’ascension extraordinaire de Luisa Spagnoli

L’italien en histoires : l’ascension extraordinaire de Luisa Spagnoli

L’italien en histoires : l’ascension extraordinaire de Luisa Spagnoli

Ciao ragazzi! Dans cet article je vous propose de faire décoller votre italien avec les histoires. En effet, dans le voyage d’apprentissage d’une langue, les histoires jouent un rôle crucial. Elles captivent, inspirent et immergent les apprenants dans la culture et l’histoire. Aujourd’hui, améliorez votre italien à travers l’histoire remarquable de Luisa Spagnoli. En explorant son parcours entrepreneurial et son impact social, vous découvrirez de nouveaux mots, des éléments de grammaire et de conjugaison en douceur. Siete pronti per la storio extraordinaire di Luisa Spagnoli? Andiamo!🚀

Bienvenue sur Parlons italien ! Je suis Riccardo, formateur en langue italienne et je vous ai préparé des fiches de vocabulaire avec audio pour apprendre un maximum de mots avec la bonne prononciation. Cliquez ici pour les télécharger gratuitement 😌

🚀 5 raisons d’utiliser les histoires pour apprendre une langue ?

  1. Divertissement et plaisir : Les histoires rendent l’apprentissage plus agréable en comparaison avec les méthodes traditionnelles.
  2. Mémorisation du vocabulaire : Les histoires permettent de mémoriser de nouveaux mots et expressions en exploitant des mécanismes de mémoire tels que l’émotion, la visualisation et les associations.
  3. Contexte : Les histoires fournissent un contexte qui facilite la mémorisation en permettant aux apprenants de créer des connexions et des associations entre les mots.
  4. Apprentissage naturel de la grammaire et de la syntaxe : Les histoires permettent d’acquérir la grammaire et la syntaxe d’une manière similaire à celle dont les enfants apprennent leur langue maternelle, c’est-à-dire de manière intuitive et progressive.
  5. Immersion linguistique et culturelle : Les histoires offrent une immersion dans la langue cible, même pour ceux qui ne peuvent pas voyager dans un pays où cette langue est parlée.

L’ispirante storia di Luisa Spagnoli

Nel cuore dell’Italia, nella città di Perugia, nacque Luisa Spagnoli, una donna straordinaria il cui nome risuona ben oltre i confini del suo paese. Nata nel 1877, si rivelò essere molto più di una semplice sarta o cioccolataia. La sua storia è quella di una visionaria che ha saputo sfidare le norme del suo tempo.

Tutto ebbe inizio modestamente, in una piccola drogheria di Perugia che Luisa trasformò in una pasticceria artigianale, diventata famosa per le sue deliziose creazioni di cioccolato. Con il marito ed alcuni soci, fondò la Perugina nel 1907, un’azienda che sarebbe diventata una delle icone del cioccolato italiano. Nonostante le prove della Prima Guerra Mondiale, Luisa rimase al timone dell’azienda, sostenuta dai suoi figli, e trasformò la piccola cioccolateria in una vera e propria industria, offrendo persino innovativi vantaggi sociali ai suoi dipendenti, come asili aziendali e sostegno all’allattamento.

Dopo la guerra, sempre assetata di innovazione, Luisa si lanciò in una nuova avventura: l’allevamento di conigli angora per la produzione di lana di alta qualità. Questa iniziativa, chiamata « Angora Spagnoli », incontrò un successo immediato e contribuì all’espansione dell’industria tessile italiana.

Purtroppo, il destino colpì duramente Luisa, portandola via con un cancro alla gola nel 1935, all’età di 58 anni. La sua partenza lasciò un vuoto immenso, ma il suo lascito continua attraverso le aziende da lei fondate e che continuano a prosperare sotto la guida della sua famiglia.

Così, la storia di Luisa Spagnoli è molto più di una semplice storia di successo. È il racconto ispiratore di una donna coraggiosa e visionaria, le cui audacia e determinazione hanno lasciato un’impronta indelebile nella storia dell’imprenditoria italiana.

 

Une video pour en savoir plus

Le point de grammaire

Apprenez à conjuguer le passato remoto, le passé simple italien

L’Indicatif Passé Simple est un temps verbal utilisé en italien pour indiquer des actions accomplies dans le passé, qui sont totalement terminées et n’ont plus aucun lien avec le présent. Il est souvent employé dans l‘écriture formelle, la narration et les textes historiques. Dans les conversations quotidiennes, il est souvent remplacé par le passato prossimo plus courant à l’oral.

La formation du passato pour les verbes réguliers :

io
tu
lei | lui | Lei
Noi
Voi
Loro
Groupe -ARE
-ai
-asti
-o
-ammo
-aste
-arono
Groupe -ERE
-i
-esti
-e
-emmo
-este
-erono
Groupe -IRE
-ii
-isti

-immo
-iste
-irono

Exemples :

  • Leonardo da Vinci dipinse il famoso dipinto « La Gioconda » Léonard de Vinci peignit le célèbre tableau « La Joconde ».
  • Dante Alighieri scrisse la Divina Commedia nel XIV secolo. Dante Alighieri écrivit la Divine Comédie au XIVe siècle.
  • Galileo Galilei dimostrò che la Terra orbita intorno al Sole. Galilée démontra que la Terre orbite autour du Soleil.
  • Michelangelo Buonarroti scolpì il David nel 1504. Michel-Ange sculpta le David en 1504.

 

Apprendre avec le texte 

Préparez un crayon, un cahier 📝 et suivez les consignes pour enrichir votre italien avec la lecture et l’écoute active    :

1-📖 Compréhension de l’histoire : Lisez attentivement le texte et assurez-vous de comprendre l’histoire de Luisa Spagnoli, son héritage et son importance dans l’histoire de l’Italie. 

2-🎧 🗣️ Prononciation avec l’audio : Écoutez l’audio en lisant l’histoire. Faîte attention à la prononciation des mots en mettant sur pause autant de fois que besoin.

3-🔑 Identification du vocabulaire clé : Identifiez les mots et expressions clés du texte qui vous semblent importants pour la compréhension globale de l’histoire.

4-✏️ Étude du vocabulaire : Relevez le vocabulaire que vous ne connaissez pas et cherchez sa signification. Utilisez ces mots dans des phrases pour vous familiariser avec leur utilisation.

5- 📚🧠 Analyse des temps verbaux : Notez l’utilisation du Passato Remoto dans le texte et comprenez son rôle dans la narration d’événements passés avec les explications.
1/ Relevez l’ensemble des verbes conjugués au Passato Remoto.
2/ Choisissez cinq verbes du texte et conjuguez-les au Passato Remoto aux différentes personnes en vous aidant du tableau.

6-🗒️ Construction de phrases : Utilisez le vocabulaire du texte pour créer 3 phrases sur Luisa Spagnoli et son entreprise. Essayez d’utiliser le Passato Remoto dans vos phrases. Partagez-les en commentaire à la fin de l’article !

Il quizz

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Le guide ultime pour savoir cuisiner en italien

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cake on stand

Le guide ultime pour savoir cuisiner en italien

Ciao ragazzi! Dans cet article je vous donne les clés du vocabulaire italien pour briller en cuisine. Amateur passionné ou en route pour devenir chef étoilé, ce guide est votre passeport pour décrypter l’essentiel des recettes. Mais pas seulement ! Je vais vous donner l’occasion d’en finir avec les prononciations approximatives qui écorchent les oreilles des italiens. Apprenez à parler comme un maestro de la cuisine. Ce guide est votre billet pour un voyage culinaire en Italie. Buon viaggio!

Petite histoire de la cuisine italienne en 6 points

La cuisine italienne, avec ses saveurs ensoleillées et ses ingrédients frais, est le reflet d’une riche histoire culturelle et gastronomique. Fondée sur le régime méditerranéen, elle privilégie l’utilisation de produits du terroir tels que l’huile d’olive extra vierge, les tomates mûres, les herbes aromatiques et des fromages de caractère comme le parmigiano-reggiano. Cette tradition culinaire s’est développée à travers les siècles…

1. Influences anciennes : La cuisine italienne tire ses racines de diverses influences, notamment les traditions culinaires des anciens Romains, des Grecs, des Étrusques et même des peuples barbares qui ont occupé l’Italie.

2. Âge médiéval et Renaissance : Pendant le Moyen Âge et la Renaissance, la cuisine italienne évolue avec l’arrivée de nouveaux ingrédients comme les tomates, les pommes de terre, les haricots et le maïs. Les épices et les herbes aromatiques, telles que le basilic et l’origan, deviennent des éléments essentiels de la cuisine italienne.

3. Régionalisme culinaire : L’Italie est caractérisée par une forte diversité régionale, ce qui se reflète dans sa cuisine. Chaque région possède ses propres spécialités culinaires, ses ingrédients locaux et ses techniques de cuisson uniques. Par exemple, le nord de l’Italie est célèbre pour ses pâtes, le centre pour ses plats à base de viande, et le sud pour ses fruits de mer et ses agrumes.

4. Renaissance gastronomique : La Renaissance voit l’émergence de la haute cuisine italienne, avec des chefs comme Bartolomeo Scappi qui publient des livres de recettes décrivant des plats élaborés et raffinés. Les principes de la cuisine italienne moderne, tels que l’utilisation de produits frais et de qualité, commencent à se développer

5. Influence mondiale : Au fil des siècles, la cuisine italienne gagne en popularité à travers le monde, grâce notamment à la diaspora italienne et à l’immigration vers d’autres pays. Des plats emblématiques comme la pizza et les pâtes deviennent des favoris internationaux, tandis que des chefs italiens renommés propagent la culture culinaire italienne à l’étranger.

 

cake on stand

Arrêtez de dire…

S’il vous plaît, au nom de tous les italiens, arrêtez de dire TIRAMITSOU, PARMEUZAN, TAGLIATÈLE et BROUCHÉTA… Je vous donne la véritable prononciation pour en finir une fois pour toute avec ces horreurs auditives (version mobile cliquez sur l’image).

Un pasto in Italia

Entrée, plat, dessert ? Voici comment se compose un repas en Italie. Des termes essentiels à savoir lorsque vous commandez au restaurant :

  • Antipasti : Les antipasti sont des hors-d’œuvre italiens, souvent servis avant le repas principal. Ils peuvent être composés de charcuterie, de fromages, de légumes marinés ou de fruits de mer
  • Les « primi piatti », ou premiers plats, introduisent souvent les pâtes, comme les célèbres « spaghetti », « penne » ou « fettuccine ».
  • Les « secondi piatti », ou plats principaux, mettent en vedette des viandes ou des poissons, comme le « saltimbocca » ou le « branzino ».
  • N’oublions pas les « contorni », les accompagnements, qui peuvent inclure des légumes comme les « zucchini » (courgettes) grillés ou les « melanzane » (aubergines) à la parmigiana.
  • Et pour finir, les « dolci », les desserts, où des douceurs comme le « tiramisu » et la « panna cotta » sont les plus plébiscité par les francophones mais nous avons de nombreux autres délicieux desserts.

Le vocabulaire utile pour cuisiner en italien

Je vous ai préparé un lexique des termes dont vous aurez besoin pour comprendre les recettes de cuisine italiennes, classés par thème.

Ingrédients essentiels:

  • Dei pomodori : des tomates
  • Della cipolla : de l’oignon
  • Del’ aglio : de l’ail
  • Dell’olio d’oliva : de l’huile d’olive
  • Del sale : du sel
  • Del pepe : du poivre
  • Della pasta : des pâtes
  • Del riso : du riz
  • Della carne : de la viande
  • Del pesce : du poisson
  • Delle verdure : des légumes
  • Del formaggio : du fromage
  • Delle uova : des œufs
  • Della farina : de la farine
  • Dello zucchero : du sucre

Mesures:

  • Un grammo : un gramme
  • Un chilogrammo : un kilogramme
  • Un millilitro : un millilitre
  • Un litro : un litre
  • Una tazza : une tasse
  • Un cucchiaio : une cuillère
  • Un cucchiaino : une cuillère à café
  • Un pizzico : une pincée

Verbes:

  • Tagliare : couper
  • Friggere : frire
  • Cuocere : cuire
  • Mescolare : mélanger
  • Aggiungere : ajouter
  • Scolare : égoutter
  • Grigliare : griller
  • Mescolare : mélanger
  • Impastare : pétrir
  • Bollire : bouillir

Ustensiles:

  • Una pentola : une casserole
  • Una padella : une poêle
  • Un coltello : un couteau
  • Una forchetta : une fourchette
  • Un cucchiaio : une cuillère
  • Una teglia : un plat
  • Un frullatore : un mixeur
  • Una grattugia : une râpe
  • Un mestolo : une louche
  • Un spremiagrumi : un presse-agrumes

Modes de cuisson (Metodi di cottura):

  • Cottura al forno : Cuisson au four
  • Cottura a vapore : Cuisson à la vapeur
  • Cottura a fuoco lento : Cuisson à feu doux
  • Cottura alla griglia : Cuisson au grill
  • Cottura alla piastra : Cuisson à la plancha
  • Cottura al vapore : Cuisson à la vapeur
  • Cottura in padella : Cuisson à la poêle
  • Cottura al microonde : Cuisson au micro-ondes
  • Cottura in pentola : Cuisson à la casserole
  • Cottura a pressione : Cuisson sous pression (autocuiseur)
  • Frittura : Friture
  • Bollitura : Ébullition
  • Soffritto : Faire revenir

Électroménager (Elettrodomestici):

  • Un frigorifero : un réfrigérateur
  • Un congelatore : un congélateur
  • Un forno : un four
  • Un microonde : un micro-ondes
  • Un tostapane : un grille-pain
  • Un frullatore : un mixeur
  • Un robot da cucina : un robot culinaire
  • Un bollitore : une bouilloire électrique
  • Una piastra : une plaque de cuisson
  • Un estrattore di succo : un extracteur de jus

Épices (Spezie):

  • Pepe nero : Poivre noir
  • Sale : Sel
  • Peperoncino : Piment rouge (ou Piment de Cayenne)
  • Cumino : Cumin
  • Cannella : Cannelle
  • Noce moscata : Noix de muscade
  • Paprika : Paprika
  • Zenzero : Gingembre
  • Alloro : Laurier
  • Prezzemolo : Persil
  • Basilico : Basilic
  • Timo : Thym
  • Origano : Origan
  • Rosmarino : Romarin
  • Curcuma : Curcuma
  • Zafferano : Safran
  • Anice stellato : Anis étoilé
  • Cardamomo : Cardamome
  • Chiodi di garofano : Clous de girofle
  • Coriandolo : Coriandre
  • Pepe bianco : Poivre blanc

Les blogs pour cuisiner en italien

Il y a plusieurs avantages à cuisiner en italien et à l’italienne : apprendre facilement du vocabulaire et se faire plaisir en découvrant des recettes et des saveurs différentes. Pour changer du boeuf bourguignon, du poulet à la Normande et de la crêpe bretonne, je vous propose mes 4 blogs préférés. Je vous conseille de suivre les recettes à l’écrit et en vidéo pour une immersion totale.

giallo zafferano

Fatto in casa da benedetta

La cuccina italiana

Gnam box

da sapere

Slow food : l’anti fast food made in Italie

Saviez-vous que le mouvement Slow Food a vu le jour en Italie dans les années 1980 ? Fondé par Carlo Petrini, il a commencé comme une protestation contre l’ouverture d’un restaurant McDonald’s à Rome. L’idée était de préserver la cuisine locale, les traditions gastronomiques et de promouvoir une alimentation de qualité, savoureuse et produite de manière éthique. Aujourd’hui, le Slow Food est un mouvement mondial qui compte des milliers de membres à travers le monde, tous engagés à défendre la biodiversité et à construire un système alimentaire plus juste et durable. Quelle belle initiative née dans le berceau de la gastronomie!

pasta on white ceramic plate

Mais d’où viennent les pâtes ?

Passez votre souris sur le texte pour la version en italien. L’origine des pâtes italiennes est un sujet fascinant qui mêle histoire et gastronomie. Bien que souvent associées à l’Italie, les pâtes pourraient avoir des racines plus anciennes, remontant à la Mésopotamie avec des plats similaires aux pâtes connus sous le nom de risnatu. En Italie, les pâtes sont devenues un élément central de la cuisine, avec une évolution notable à partir de la Renaissance, où elles étaient principalement consommées en soupe. Les historiens suggèrent que ce sont les Arabes qui ont introduit la production de pâtes sèches en Sicile entre le IXe et le XIe siècle, faisant de l’île un centre important pour la fabrication et l’exportation de pâtes. Aujourd’hui, l’Italie est célèbre pour sa diversité de pâtes, avec plus de 300 variétés régionales, 26 kilos consommés par an et par habitant.

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J’ai préparé mon top 10 des plus belles destinations en Italie avec mes coups de coeur. Voyageons ensemble et profitez en pour améliorez votre compréhension.

Bienvenue sur Parlons italien ! Je suis Riccardo, formateur en langue italienne et je vous ai préparé des fiches de vocabulaire avec audio pour apprendre un maximum de mots avec la bonne prononciation. Cliquez ici pour les télécharger gratuitement 😌

Escapade n°1 : Venise

C’est un classique mais Venise est une destination incontournable. Oui je sais ce que certains d’entre vous vont penser… Venise, c’est kitsch, Venise c’est une destination pour les anciens, Venise c’est cher, Venise c’est plein de touristes, Venise c’est plein de clichés… Venise c’est tout ça et ça n’en est rien. Il n’y a pas une Venise, il y a des Venise.

Venise, une ville à multiples facettes

Selon la période à laquelle l’on s’y rend tout d’abord

Venise en hiver, en été, au printemps, quelque soit le moment de l’année, la ville offre une ambiance intéressante. L’hiver, le froid, la brume l’isole encore un peu plus du reste du monde. Et si vous avez la chance de voir la neige tomber sur la sérénissime alors profitez de ce moment d’émerveillement.

En été, il fait chaud, très chaud souvent et la frustration d’être entouré d’eau sans pouvoir se baigner le petit doigt de pied se fait sentir. Mais les soirées sont longues et belles. Prendre un verre de Spritz, la boisson locale, assis au bord des canaux dans le quartier du ghetto nuovo avec la jeunesse étudiante ou tranquillement installé sur l’une des nombreuses places de la ville, choisissez votre style. Le campo Santo Stefano, dans le sestiere San Marco à deux pas du grand canal et de l’Accademia est ma place préférée. C’est l’une des plus grandes, des plus aérées, on y respire. Par ici des enfants qui jouent sous la surveillance bienveillante de Nicolo Tommaseo, écrivain du début du 19e siècle, par là des couples mangent une glace ou prennent un verre. Quelques airs de Vivaldi s’échappent de l’église San Vidal où tous les soirs se jouent des concerts. Sur le pont de l’Accademia, les selfies sur fond de grand canal font fureur. Il est vrai qu’ici la vue est incroyable. On ne se lasse pas de regarder passer les bateaux devant les palais illuminés.

Venise, une destination pour tous

Venise est différente en fonction de qui nous accompagne. Entre amis, en famille ou en amoureux, Venise s’adapte à toutes les combinaisons. Lorsque j’étais enfant et qu’avec mes parents nous venions rendre visite à mes cousins de Verone, il nous arrivait de passer la journée à Venise avant de repartir vers Milan. Pas de restaurant, un panino prosciuto installé sur un banc faisait largement l’affaire.

Venise est parfaite pour les séjours avec enfants. Pas de voiture, pas de vélo, pas de danger si ce n’est de ne pas tomber à l’eau et de ne pas se perdre dans les ruelles qui le soir se transforment pour accueillir une nouvelle aventure à la «Tomb Raider II». Les enfants adorent se perdre dans les rues, chercher leur chemin, tomber sur une impasse, franchir les ponts, pousser un portail, passer dans un sotoportego et se faire peur. Venise est un magnifique terrain de jeu.

Lancez des défis. Voilà ce que j’ai proposé lors de mon dernier séjour en famille : le premier des 2 groupes qui atteint la Fenice sans GPS se fait payer une glace par l’autre… une course folle dans les ruelles à slalomer entre les passants, à alpaguer les commerçants pour demander notre chemin. Ça aide d’être italien… j’ai fait gagner mon équipe !

Mes incontournables à Venise

La Fenice justement, fait partie des lieux que j’ai aimé visiter à Venise, j’en parle d’ailleurs dans cet article sur l’opéra. Tout comme le musée Peggy Guggenheim. Pour sa collection de peinture certes mais surtout pour le lieu. Une magnifique villa art déco avec jardin et une terrasse donnant sur le grand canal… 

Pour moi le palais des Doges est le lieu à visiter en famille s’il ne fallait en choisir qu’un avec son histoire riche et fascinante. Le Palazzo Ducale en italien, était la résidence officielle des doges, les dirigeants de la République de Venise. Le palais a été construit au IXe siècle, mais a subi plusieurs modifications et ajouts au fil des siècles. L’une des histoires les plus célèbres est celle de l’évasion de Casanova. Giacomo Casanova était un aventurier et écrivain italien du XVIIIe siècle qui a été emprisonné dans les cellules du palais des Doges en raison de ses activités criminelles. Cependant, en 1756, il a réussi à s’échapper en grimpant sur le toit du palais.

Aujourd’hui, il est possible de visiter les cellules du palais, y compris celle de Casanova. Attention toutefois à bien réserver sur le site officiel et éviter les commissions supplémentaires lorsque vous réservez sur d’autres plateformes de billetterie. 

Enfin, autre lieu que j’apprécie à Venise est L’Arsenal, un quartier historique de Venise connu pour être l’un des plus grands centres de construction navale de l’histoire. Fondé au 12e siècle, l’Arsenal a joué un rôle crucial dans la puissance maritime de la ville et de la République de Venise. Le site est immense, avec des ateliers, des docks, des entrepôts, des écuries et des logements pour les travailleurs. Il est possible de visiter l’Arsenal aujourd’hui, mais seules certaines parties sont accessibles au public, notamment le musée naval et le pavillon de l’Arsenal. 

J’aime me poser au café qui fait le coin et regarder passer les gens qui font des selfies devant les statues des lions grecs vieux de 2600 ans qui restent de marbre.

Non loin de là, toujours dans le Castello, le quartier de la biennale et le jardin de San Elena, le poumon vert de Venise. Pas le meilleur endroit pour boire un spritz pas cher mais le parc est bordé par l’eau et offre une vue magnifique sur la lagune de Venise. Le jardin de San Elena est un endroit idéal pour se détendre, faire du jogging, pique-niquer ou simplement se promener. Il y a des aires de jeux pour les enfants et des bancs pour se reposer.

La cuisine vénitienne

Enfin, je ne peux pas vous parler de Venise sans évoquer quelques spécialités culinaires.  Une ville sur l’eau propose forcément des spécialités à base de poisson. Et pour l’apéritif, changez du traditionnel (qui ne l’est pas d’ailleurs) spritz à l’Apérol mais goûtez au spritz local préparé avec du Select. Un alcool composé d’une trentaine de plantes que vous ne trouverez pas en dehors de Venise, même pas au duty free de l’aéroport. Alors pensez à faire vos achats sur place si vous souhaitez épater vos copains lors de l’apéro de retour.

Le Sarde in Saor est un plat traditionnel vénitien à base de sardines marinées dans une sauce douce et acidulée à base d’oignons, de vinaigre, de raisins secs et de pignons. Cette entrée est souvent servie dans les bars à vin et les « bacari » (petits bars traditionnels) de la ville.

I Bigoli in Salsa sont des pâtes épaisses et creuses faites maison, servies avec une sauce à base d’oignons, d’anchois et de câpres. C’est un plat simple mais savoureux, souvent accompagné d’un verre de vin rouge local.

Le Fritole sont des beignets typiques de Venise, servis lors du Carnaval et tout au long de l’année. Ces petits beignets sucrés sont préparés avec de la farine, des raisins secs, des pignons et des zestes d’agrumes. Ils sont frits et saupoudrés de sucre glace avant d’être servis.

Il Risotto al nero di seppia est un plat emblématique de Venise. Ce risotto noir est préparé avec de l’encre de seiche, qui lui donne sa couleur distinctive et une saveur légèrement salée et marine

I cicchetti sont des hors-d’œuvre variés, souvent servis dans les bars à vin vénitiens. Ils peuvent être composés de différentes sortes de fromages, de charcuteries, de légumes marinés, d’olives, de fruits de mer, etc.

Il fegato alla veneziana sont des tranches de foie de veau, cuites avec des oignons et du vin blanc. Ce plat est généralement servi avec de la polenta ou des légumes grillés.

Il ris e bisi est un plat de riz et de petits pois, souvent servi au printemps, lorsque les petits pois sont en saison.

Il baccalà mantecato est une purée de morue, souvent servie comme antipasti ou sur des croûtons de pain.

Vocabulaire

À Venise on ne nomme pas les lieux comme dans le reste de l’Italie. Voici un petit lexique utile pour vous repérer dans la ville lors de votre prochain voyage.

Campo : Place
Fondamenta : Quai
Calle : Rue
Ramo : Petite rue
Sotoportego : Passage couvert
Corte : Cour
Rio : Canal
Ponte : Pont
Canale : Canal
Campiello : Petite place
Salizada : Rue large et pavée
Fondaco : Ancien entrepôt commercial
Palazzo : Palais
Bacaro : Bar typique vénitien

Exercices

La storia di Venezia

Lisez ce texte attentivement en essayant de le traduire. Vérifiez votre compréhension en passant la souris, le texte en français s’affichera.

La città di Venezia è costruita su un arcipelago di 118 isole situate nella laguna di Venezia, nel nord Italia. Gli abitanti della regione iniziarono a costruire la città su queste isole nel V secolo, dopo aver fuggito dalle invasioni barbariche sul continente. Nel corso dei secoli, i veneziani svilupparono un sistema ingegnoso di canali e ponti per collegare le isole tra loro. La città venne costruita su pali di legno infissi nella fanghiglia, che permisero a Venezia di sopravvivere nonostante le maree alte e le frequenti inondazioni. Venezia divenne una grande potenza marittima nel Medioevo, grazie alla sua posizione strategica sulle rotte commerciali del Mediterraneo. La città è famosa per i suoi palazzi, le sue chiese e i suoi ponti, costruiti da architetti e artisti di fama.

Compréhension orale

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